Ercan, S.N., Dervişoğlu, M., “Study of the steady flow behavior of hazelnut paste”, Journal of Food Process Engineering, 21, 3, 181-190, 1998.

Yayın Tarihi: 
Perşembe, 1 Ocak, 1998
Yayın Indexi: 
Yayın Bölümü: 
Yayın Türü: