Kut, G., “Şenliklerde Ziyafet Sofraları”, Türk Mutfağı, 93-113, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ankara, 2008.

Yayın Tarihi: 
Salı, 1 Ocak, 2008
Yayin Birimi: 
Fen-Edebiyat Fakültesi
Yayın Bölümü: 
Türk Dili ve Edebiyatı
Yayın Türü: 
Makale